E taua tele le manava mo ula. O le alatoto o ula o le totoga autū lea o le fa'a'ai, o mea'ai uma e 'ai e tatau ona fa'a'ai ma mitiia e ala i le alatoto o le manava, o lea e matuā tāua tele ai le alatoto o ula. Ma e lē gata o le totoga autū lea o le fa'a'ai o ula, ae o se totoga tāua fo'i e puipuia ai le tino. E tatau ona tatou faia se galuega lelei i le puipuiga o le manava o ula.

 

☆☆☆☆☆☆E fa'apefea ona fa'aleleia atili le soifua maloloina o le manava o ula?

1. Tausia le tulaga lelei o le vai.

A fa'aleagaina le vai, o le a tele ai siama leaga e maua mai ai ma le tele o mea oona, lea o le a mafua ai le atuatuvale i le auala e 'ai ai ula, ma e faigofie lava ona fa'aleagaina le paleni o meaola o le 'ai o ula, ma o le tuputupu a'e o siama leaga i le auala e 'ai ai ula o le a i'u ai i fa'ama'i o le 'ai.

2. Fafagaina faasaienisi.

E matuā tāua tele le fafagaina o ula. E tatau ona tatou tausisi i le fafagaina o sina vaega itiiti o ula i le tele o taumafataga; a uma ona fafagaina mo le 1.5 itula, e tatau ona fafagaina tele ula e sili atu i le 30% le aofaʻi o le manava gaogao, ae e tatau ona fafagaina itiiti ula e i lalo ifo o le 30% le aofaʻi o le manava gaogao; A maualalo ifo le vevela o le vai i le 15 ℃ pe sili atu i le 32 ℃, ia faʻaitiitia le fafagaina; o le tele o le fafagaina o le a faʻateleina ai le mamafa o le manava o ula ma faʻaleagaina ai le manava. O lea la, i le laʻasaga mulimuli ane, o le a iʻu ai i le tuputupu aʻe lemu o ula, ma o le a le faʻateleina le lapoʻa o ula.

3. Puipuiga ma le tausiga o le soifua maloloina.

I le faagasologa o le fa'ato'aga o ula, e sili atu le taua o le puipuia nai lo le fa'amalologa, o le mataupu faavae muamua lea. E fa'aopoopoina le Potassium diformate i le paluga. O le Potassium diformate e tele lava ina iai i le natura. E tele lava ina aofia ai le organic acid molecule laiti o le formic acid ma le potassium ion. E fa'aliliuina i le CO2 ma le vai ma e atoatoa ona pala. O le Potassium dicarboxylate e le gata ina maualuga le acid, ae e fa'asa'olotoina fo'i i totonu o le ala o mea'ai. E maualuga lona gafatia e puipuia ai ma e mafai ona 'alofia ai le tele o suiga i le acidity o le gastrointestinal o manu. O taunu'uga na fa'aalia ai e 85% o le potassium dicarboxylate na ui atu i le manava o pua'a ma ulufale atu i le duodenum i se tulaga atoatoa. O le fua faatatau o le toe fa'aleleia o le formate i le duodenum, le jejunum muamua ma le jejunum ogatotonu e 83%, 38% ma le 17%, i le fa'asologa. E mafai ona iloa o le Potassium diformate e iai sona sao i le vaega pito i luma o le manava la'ititi. O le fa'asa'olotoina o le potassium ions e mafai fo'i ona fa'aleleia atili ai le fua faatatau o le fa'aaogaina o le lysine. O le galuega tulaga ese e tete'e ai i siama e fa'avae i luga o le gaioiga tu'ufa'atasi o le formic acid ma le formate. O le acid organic e sili ona 'āsi i le mamafa o le monocarboxylic acid, lea e malosi lona a'afiaga e tete'e ai i siama. E mafai e le formic acid e le fa'asāsā ona ui atu i le puipui o le sela o siama ma fa'asāsā i totonu o le sela e fa'aitiitia ai le pH. E fa'apala e formate anions ia porotini puipui o le sela o siama i fafo atu o le puipui o le sela, ma faia le sao o le fa'amamāina ma le taofia o siama, e pei o le Escherichia coli ma le Salmonella. O le mea lea, e mafai e le Potassium diformate ona fa'aleleia atili le soifua maloloina o le manava o ula, fa'aitiitia ai le fua faatatau o fa'ama'i o le manava e pei o le shrimp enteritis ma le otaota pa'epa'e.

☆☆☆☆☆☆Fa'afefea ona tausia le manava o ula?

O le fa'aleleia atili o le ala o le manava o le ula e le gata ina fa'amaopoopoina atoatoa ai mea'ai a le ula, fa'aleleia atili ai le fua fa'atatau o mea'ai ma sefe ai tau; I le taimi nei, o le manava o le ula o se totoga puipuia lelei, e mafai ona fa'aleleia atili ai le puipuiga o le ula, fa'aitiitia ai le fua faatatau o fa'ama'i o le manava ma isi mea fa'apena, ma fa'ateleina ai le lelei o le fa'ato'aga.Potassium diformatemo le faʻaaogaina i le vai e mafai ona faʻaleleia atili ai le atinaʻeina o le manava o ula, faʻaitiitia le aofaʻi o meaʻai fou, faʻaleleia atili ai le soifua maloloina o le manava, puipuia ai manuʻaga o le manava, ma faʻaleleia atili ai le malosi faaletino o ula.