I. O le faagasologa faaletino ma manaoga o le suilapalapa o ula
O le faagasologa o le suisuiina o pa'u o se la'asaga taua i lo latou tuputupu a'e ma le atina'e. I le taimi o le tuputupu a'e o pa'u, a'o fa'atupula'ia o latou tino, o le a fa'atapula'aina e le atigi tuai lo latou tuputupu a'e. O le mea lea, e mana'omia ona latou suisuiina pa'u e fausia ai se atigi fou ma tele atu. O lenei faiga e mana'omia ai le malosi ma e iai ni mana'oga mo mea'ai, e pei o minerale e pei o le calcium ma le magnesium, ia e fa'aaogaina mo le fausiaina ma le fa'ama'a'aina o le atigi fou; ma o nisi mea e fa'aleleia ai le tuputupu a'e ma fa'atonutonu ai galuega fa'aletino e mana'omia fo'i e fa'amautinoa ai le sologa lelei o le faagasologa o le suisuiina o pa'u.
DMTo se ligand aoga mo mea e maua ai le tofo i le vai, lea e iai sona aafiaga malosi i neula o le tofo ma le manogi o manu i le vai, ma faatelevaveina ai le saoasaoa o le fafagaina o manu i le vai ma faateleina ai a latou meaʻai i lalo o tulaga faigata. I le taimi nei, o le DMT e iai sona aafiaga e pei o le fa'a'ofuina, faatasi ai ma se gaioiga malosi e pei o le fa'a'ofuina, lea e mafai ona fa'ateleina le saoasaoa o le suilapalapa o ula ma i'ab,aemaise lava i le ogatotonu ma le mulimuli ane o le fa'ato'aga o ula ma pa'a, e sili atu ona manino le aafiaga.
1. DMPT (Dimethyl-β-propiothetin)
Galuega Autu
- Malosiaga e faatosina ai mea'ai: E fa'aosofia ai le fia 'ai o i'a, ula, pa'a ma isi meaola o le vai, e fa'aleleia atili ai le taumafaina o mea'ai.
- Fa'aleleia atili o le tuputupu a'e: O le vaega o lo'o i ai le sulfur (—SCH₃) e fa'aleleia atili ai le fausiaina o porotini, ma fa'avavevaveina ai le fua faatatau o le tuputupu a'e.
- Fa'aleleia atili o le lelei o aano o manu: Fa'aitiitia le fa'aputuina o ga'o ma fa'ateleina ai le umami amino acids (e pei o le glutamic acid), fa'aleleia atili ai le tofo o le aano.
- A'afiaga e tete'e ai i le atuatuvale: Fa'aleleia atili ai le onosa'i i fa'alavelave tau le siosiomaga e pei o le hypoxia ma le suiga o le masima.
Ituaiga Fa'amoemoeina
- I'a (e pei o le kāpa, crucian carp, sea bass, large yellow croaker)
- Mea'ai e pei o le ula, pa'a)
- Kukama sami ma figota
Fua Fautuaina
- 50–200 mg/kg mea'ai (fetuuna'i e fa'atatau i ituaiga ma tulaga o le vai).
2. DMT (Dimethylthiazole)
Galuega Autu
- Tomai fa'a'ai feololo: E fa'aalia ai aafiaga fa'atosina mo nisi i'a (e pei o salmonids, sea bass), e ui ina vaivai nai lo le DMPT.
- Uiga e tete'e ai i le kesi: E mafai e le fausaga o le thiazole ona fa'aleleia le mautu o mea'ai e ala i le gaioiga e tete'e ai i le kesi.
- Aafiaga e ono a'afia ai siama: O nisi o su'esu'ega o lo'o fa'aalia ai e mafai e thiazole derivatives ona taofia ni siama fa'apitoa.
Ituaiga Fa'amoemoeina
- E fa'aaogā muamua i mea'ai a i'a, aemaise lava mo i'a e ola i le vai malulu (e pei o le samani, i'a 'ese'ese).
Fua Fautuaina
- 20–100 mg/kg mea'ai (o le fua sili ona lelei e mana'omia ai le fa'amaoniga fa'apitoa o ituaiga).
Faatusatusaga: DMPT vs. DMT
| Vaega | DMPT | DMT |
|---|---|---|
| Igoa o le Vailaau | Dimethyl-β-propiothetin | Dimethylthiazole |
| Matafaioi Autū | Mea e faatosina ai le fafagaina, mea e fa'aleleia ai le tuputupu a'e | Fa'atosina vaivai, antioxidant |
| Aoga | ★★★★★ (Malosi) | ★★★☆☆ (Feololo) |
| Ituaiga Fa'amoemoeina | I'a, ula, pa'a, mollusks | O le tele o i'a (e pei o le samani, bass) |
| Tau | Maualuga | Maualalo |
Fa'amatalaga mo le Talosaga
- E sili atu le aogā o le DMPT ae e taugata; filifili e faʻatatau i manaʻoga faʻatoʻaga.
- E manaʻomia e le DMT nisi suʻesuʻega mo aafiaga patino o ituaiga.
- E mafai ona tu'ufa'atasia uma ia mea e lua ma isi mea fa'aopoopo (e pei o amino acids, bile acids) e fa'aleleia atili ai le lelei.
Taimi na lafoina ai: Aokuso-06-2025
