BetaineO le glycine methyl lactone lea e maua mai le oloa gaosi o le sugar beet. O se alkaloid. Ua faaigoaina o le betaine aua na muamua vavaeeseina mai le molasses o le sugar beet. O le Betaine o se foa'i methyl lelei i manu. E auai i le metabolism methyl i totonu o le tino. E mafai ona suia se vaega o le methionine ma le choline i mea'ai. E mafai ona fa'aleleia le fafagaina ma le tuputupu a'e o manu ma fa'aleleia le fa'aaogaina o mea'ai. O le a la le matafaioi autu a le betaine i le fa'ato'aga i'a?
1.
E mafai e le Betaine ona fa'aitiitia le atuatuvale. O le tele o tali atu i le atuatuvale e matua a'afia ai le fafagaina ma le tuputupu a'e o levaimanu, faʻaitiitia ai le fua faatatau o le ola ma e oʻo lava ina mafua ai le oti. O le faʻaopoopoina o le betaine i meaʻai e mafai ona fesoasoani e faʻaleleia atili ai le faʻaitiitia o meaʻai a manu i le vai pe a oʻo i faʻamaʻi poʻo le atuatuvale, faʻatumauina le taumafaina o meaʻai ma faʻaitiitia ai nisi o tulaga o faʻamaʻi poʻo tali atu i le atuatuvale. E fesoasoani le Betaine e teteʻe atu i le malulu i lalo ifo o le 10 ℃, ma o se meaʻai faʻaopoopo lelei mo nisi iʻa i le taumalulu. O le faʻaopoopoina o le betaine i meaʻai e mafai ona faʻaitiitia tele ai le oti o tamaʻi iʻa.
2.
E mafai ona fa'aaogaina le Betaine e fai ma mea e fa'atosina ai mea'ai. I le fa'aopoopo atu i le fa'alagolago i le va'ai, o le fafagaina o i'a e feso'ota'i fo'i ma le manogi ma le tofo. E ui o mea'ai fa'apitoa i totonu o le fa'ato'aga i'a e iai mea'ai paleni, ae e le lava lea e mafua ai le fia 'ai o i'a.vaimanu. O le Betaine o se meaʻai lelei e tosina mai ai ona o lona suamalie tulaga ese ma le fou o iʻa ma ula. O le faʻaopoopoina o le 0.5% ~ 1.5% betaine i meaʻai a iʻa e iai sona aafiaga malosi i le manogi ma le tofo o iʻa uma, ula ma isi meaola faʻalava. E iai ona galuega e tosina mai ai le tele o meaʻai, faʻaleleia atili ai le tofo o meaʻai, faʻapuʻupuʻu le taimi e fafaga ai, faʻaleleia ai le faʻagaʻoina ma le mitiia, faʻavavevaveina le tuputupu aʻe o iʻa ma ula, ma aloese mai le faʻaleagaina o le vai e mafua mai i otaota o meaʻai. E mafai e le maunu Betaine ona faʻateleina le fiaʻai, faʻaleleia atili le teteʻe atu i faʻamaʻi ma le puipuiga. E mafai ona foia faʻafitauli o le teena o iʻa ma ula mamaʻi i maunu ma faʻafetaui ai le faʻaitiitia o meaʻai a iʻa ma ula i lalo o le atuatuvale.
Taimi na lafoina ai: Setema-13-2021
