Petaineose mea'ai vai e masani ona fa'atupuina ma fa'aolaola le i'a.

I le fa'ato'aga, o le fua ole betaine e masani ona 0.5% i le 1.5%. ?

Ole aofa'i ole betaine fa'aopoopo e tatau ona fetu'una'i e tusa ai ma mea taua e pei o ituaiga i'a, mamafa o le tino, tulaga tuputupu a'e, ma le fua fafaga.

Le faʻaogaina o le betaine i totonufa'ato'agae aofia ai le avea o se mea'ai faatosina ma fa'aitiitiga fa'alavelave fa'alavelave.

I le avea ai o se meaʻai faatosina, betaine e mafai ona faʻaosofia malosi le lagona o le manogi ma le tofo o meaola vai e pei o iʻa ma ula ona o lona suamalie tulaga ese ma le maaleale fou, faʻaleleia meaʻai, faʻaleleia le fafagaina, faʻavaveina le tuputupu aʻe, ma faʻaitiitia otaota otaota. ?

Faʻaopoopoina le 0.5% i le 1.5% betaine i meaʻai vai e mafai ona faʻateleina le faʻaogaina o meaʻai o meaola vai, faʻaleleia le tuputupu aʻe ma le atinaʻe, faʻaleleia le faʻaogaina o meaʻai, puipuia faʻamaʻi taumafa e pei o le gaʻo gaʻo, ma faʻateleina le ola.

Mo i'a masani o le vai fou e pei o le carp ma crucian carp, o le aofaiga faaopoopo e masani lava 0.2% i le 0.3%; Mo crustaceans pei o ula ma paa, o le aofaʻi faʻaopoopo e maualuga teisi, masani i le va o le 0.3% ma le 0.5%.

Betaine e le gata e mafai ona tosina malosi ai meaola vai, ae faʻamalosia foi le tuputupu aʻe ma le atinaʻeina o meaola vai, faʻaleleia le faʻaogaina o meaʻai, puipuia faʻamaʻi taumafa e pei o le gaʻo gaʻo, ma faʻateleina le ola.

E le gata i lea, o le betaine e mafai foi ona avea o se mea e puipuia ai le fesuisuiai o le mamafa o le osmotic, fesoasoani i meaola vai e fetuutuunai i suiga o le siosiomaga, faaleleia atili lo latou faapalepale i lamala, maualuga maualuga, masima maualuga, ma siosiomaga maualuga osmotic pressure, tausia le gaioiina o meaʻai, faʻaleleia le faapalepale o iʻa, ula, ma isi ituaiga o meaola e faʻateleina ai le ola o le osmotic, faʻamaʻi ma isi meaola. ?

O faʻataʻitaʻiga i lugasamanii le 10 ℃ na fa'aalia ai o le betaine e iai a'afiaga o le malulu ma le fa'alavelave, lea na maua ai le fa'asaienisi mo i'a ta'ito'atasi i le tau malulu. O le faʻaopopoina o le 0.5% betaine i le taumafataga na matua faʻaosofia ai le malosi o le fafagaina, o le faʻatupulaia o aso uma e 41% i le 49%, ma le faʻaititia o le taumafa i le 14% i le 24%. O le fa'aopoopoina o le betaine i le mutia fa'amea fa'afefiloi e mafai ona fa'aitiitia ai le ga'o o le ate o lo'o i totonu o le mu'a ma puipuia lelei ma'i ga'o ate.

Betaine e iai sona aafiaga faaosofia i le fafagaina o crustaceans e pei o paa ma ula; Betaine e mafai ona matua a'afia ai le fafaga o tuna;

O le fa'aopoopoina o le betaine i mea'ai fa'asusu mo i'a nuanua ma samani na maua ai le si'itia o le sili atu i le 20% o le fa'aopoopoina o le mamafa o le tino ma le fua faatatau o le liua o mea'ai. O le fafagaina o samoni na fa'aalia ai le fa'aleleia atili o le mamafa o le tino ma le fa'aogaina o mea'ai, e o'o atu i le 31.9% ma le 21.88%;

Ina ua faʻaopopoina le 0.1-0.3% betaine i le fafaga o carp mai'a nuanua, na faʻateleina le faʻaogaina o meaʻai, faʻateleina le mamafa i le 10-30%, faʻaititia le aofaʻi o meaʻai i le 13.5-20%, faʻaleleia le fua o le fafaga i le 10-30%, ma faʻaitiitia le faʻalavelave ma faʻaleleia le fua o le ola o iʻa.

O lo'o fa'ailoa mai e nei talosaga e taua tele le sao ole betaine ole vai ile fa'ato'aga, ma e ala i le fa'aopoopoina o vaila'au talafeagai, e mafai ona fa'aleleia atili ai le lelei o le fa'a'au'a'ai ma manuia tau tamaoaiga. ?

I se aotelega, o le aofaʻi obetainefa'aopoopo i fafaga vai e mana'omia ona fetu'una'i e tusa ai ma tulaga fa'apitoa e fa'amautinoa ai lona fa'aleleia lelei o le tuputupu a'e o i'a ma le soifua maloloina.