O Surfactants o se vasega o vailaʻau faʻakemikolo e faʻaaogaina lautele i le olaga i aso faisoo ma le gaosiga o fale gaosi oloa.

O loʻo ia i latou uiga o le faʻaitiitia o le feteʻenaʻiga o le vai ma faʻaleleia atili ai le fegalegaleaiga i le va o le vai ma le mea mautu poʻo le kesi.

TMAO, Trimethylamine oxide, dihydrate, CAS NO.: 62637-93-8, o se vailaʻau e aoga i luga o le fogaeleele ma vailaʻau e faʻamamā ai mea, e mafai ona faʻaaoga i mea e fesoasoani i le fufuluina.

O vaila'au fa'aola vaivai a le TMAO

O le Trimethylamine oxide, i le avea ai o se vailaʻau vaivai e faʻaola ai le oxidant, e faʻaaogaina i tali faʻakemikolo mo le faʻatulagaina o aldehydes, faʻaola o boranes organic, ma le faʻasaʻolotoina o ligands organic mai iron carbonyl compounds.

•  Fausaga o vailaʻau faʻasaina

E vaevaeina Surfactants i ni vaega se lua: vaega hydrophilic ma vaega hydrophobic. O se vaega hydrophilic o se vaega polar e aofia ai atoms e pei o le oxygen, nitrogen, poʻo le sulfur e hydrophilic. O vaega hydrophobic o vaega hydrophobic, e masani ona aofia ai vaega e le polar e pei o le long-chain alkyl poʻo vaega aromatic. O lenei fausaga e mafai ai e surfactants ona fegalegaleai ma le vai ma mea hydrophobic e pei o suauʻu.

•  Le faiga o le gaioiga o surfactants

E fausia e surfactants se vaega molecular i luga o vai, e ta'ua o le adsorption layer. O le fausiaina o le adsorption layer e mafua mai i le fausiaina o hydrogen bond i le va o vaega hydrophilic o molecules surfactant ma molecules vai, a'o fegalegaleai vaega hydrophobic ma molecules ea po'o le suau'u. E mafai e lenei adsorption layer ona fa'aitiitia le surface tension o le vai, ma fa'afaigofie ai mo le vai ona fa'asusu le fogā'ele'ele mafiafia.

E mafai fo'i e Surfactants ona fausia ni fausaga micelle. A sili atu le malosi o le surfactant i le malosi taua o le micelle, o le a fa'apotopoto fa'atasi mole mole o le surfactant e fausia ai ni micelles. O Micelles o ni fausaga lapotopoto laiti e fausia e ni vaega hydrophilic e feagai ma le vaega vai ma vaega hydrophobic e feagai ma totonu. E mafai e Micelles ona afifiina ni mea hydrophobic e pei o le suau'u ma fa'asalalauina i totonu o le vaega vai, ma maua ai ni aafiaga emulsifying, dispersing, ma le dissolving.

• Fanua fa'aoga o surfactants

1. Mea fa'amamā: O mea fa'amamā e fa'amamā ai le vai o le vaega autū lea o mea fa'amamā, e mafai ona fa'aitiitia ai le mamafa o le vai i luga, ma fa'afaigofie ai ona susu ma sosolo i totonu o le vai, ma fa'aleleia atili ai le fa'amamāina. Mo se fa'ata'ita'iga, o mea fa'amamā e pei o le vai fufulu lavalava ma le vai fufulu ipu o lo'o iai uma mea fa'amamā e fa'amamā ai le vai.

2. Oloa tau tausiga o le tagata lava ia: E mafai e surfactants ona faia ni foam matagofie mo oloa tau tausiga o le tagata lava ia e pei o le shampoo ma le shower gel, ma maua ai ni aafiaga lelei i le fa'amamāina ma le fa'amamāina.

3. Mea Teuteu: E iai le sao o mea e fa'asusu ai (surfactants) i le fa'asusuina, fa'asalalauina, ma le fa'amautuina o mea teuteu. Mo se fa'ata'ita'iga, o mea e fa'asusu ai (emulsifiers) ma mea e fa'asalalauina ai mea teuteu i totonu o kulimi (lotion), kulimi foliga ma mea teuteu o mea ia e fa'asusu ai (surfactants).

4. Vaila'au fa'asaina ma mea fa'aopoopo fa'ato'aga: E mafai e vaila'au fa'asaina ona fa'aleleia atili le susu ma le mafai ona sosolo o vaila'au fa'asaina, fa'aleleia atili ai lo latou a'afiaga o le mitiia ma le sosolo, ma fa'aleleia atili ai le aoga o vaila'au fa'asaina.

5. Alamanuia o le suauʻu ma vailaʻau: E taua tele le sao o surfactants i faiga e pei o le aveeseina o le suauʻu, tuiina o le vai i le fanua suauʻu, ma le vaeluaina o le suauʻu ma le vai. E le gata i lea, e faʻaaogaina lautele surfactants i mea faʻasusu, mea e taofia ai le ele, mea emulsifiers, ma isi vaega.

Aotelega:

O Surfactants o se ituaiga vailaʻau e iai le gafatia e faʻaitiitia ai le feteʻenaʻiga o le vai ma faʻaleleia atili ai le fegalegaleaiga i le va o le vai ma le mea mautu poʻo le kesi. O lona fausaga e aofia ai vaega hydrophilic ma hydrophobic, e mafai ona fausia ai ni vaega adsorption ma ni fausaga micelle. E faʻaaogaina lautele Surfactants i mea faʻamama, oloa tausiga o le tagata lava ia, mea teuteu, vailaʻau faʻasaina ma mea faʻaopoopo faʻatoʻaga, alamanuia suauʻu ma vailaʻau, ma isi vaega. I le malamalama i mataupu faavae faʻakemikolo o surfactants, e mafai ona tatou malamalama atili ai i a latou faʻaoga ma auala e faʻatino ai i vaega eseese.