O vaila'au fa'aletino e fa'atatau i nisi o mea fa'aola e iai le fa'asa. Ole acid organic sili ona taatele ole carboxylic acid, o lona acidity e sau mai le carboxyl group. Methyl calcium, acetic acid, ma isi mea o meaola faʻalaʻau, e mafai ona tali atu ma ava malosi e fai ai esters.

★O le sao o meaola oona i oloa vai

1. Fa'aitiitia le oona o u'amea mamafa, fa'aliliu le ammonia mole mole i vai fa'afa'ato'aga, ma fa'aitiitia le o'ona o le ammonia o'ona.

2. Organic acid ei ai le galuega tauave o le aveesea o le filogia suauu. O lo'o iai le suau'u ata i totonu o le vaituloto, o lea e mafai ai ona fa'aoga le acid organic.

3. Organic acids e mafai ona faʻatonutonu le pH o le vai ma faapaleni le galuega a le vai.

4. E mafai ona faʻaitiitia le viscosity o le vai, faʻaleagaina mea faʻalaʻau e ala i le flocculation ma faʻalavelave, ma faʻaleleia le faʻafefe o le vai.

5. Organic acids o loʻo i ai se numera tele o surfactants, lea e mafai ona faʻalavelaveina metala mamafa, faʻamaʻi vave, faʻaitiitia le vevesi i luga o le vai, faʻamavae le okesene i le ea i totonu o le vai vave, faʻaleleia le malosi o le okesene i le vai, ma pulea le ulu o loʻo faʻafefe.

★Sese i le fa'aogaina o vaila'au fa'aola

1. Pe a sili atu le nitrite i totonu o le vaituloto i le tulaga masani, o le faʻaaogaina o meaola faʻalaʻau o le a faʻaitiitia ai le pH ma faʻateleina ai le oona o le nitrite.

2. E le mafai ona faʻaaogaina i le sodium thiosulfate. O le sodium thiosulfate e tali atu i le acid e maua mai ai le sulfur dioxide ma elemene elemene, lea o le a afaina ai ituaiga faʻatupuina.

3. E le mafai ona faʻaaogaina i le sodium humate. O le sodium humate e vaivai le alkaline, ma o le a faʻaitiitia le aʻafiaga pe a faʻaaogaina uma.

★ Fa'afitauli e a'afia ai le fa'aogaina o vaila'au fa'aola

1. Fuafuaga: pe a faʻaopoopoina le acid organic tutusa i le fafagaina o manu aquatic, ae o le faʻaogaina o le tele e ese, e ese foi le aafiaga. Sa i ai eseesega i le fua o le mamafa, fua faatatau o le tuputupu ae, fua faatatau o le fafaga ma le lelei o le porotini; I totonu o se vaega o le faʻaopoopoga o meaola faʻalaʻau, faʻatasi ai ma le faʻaopoopoga o le faʻaopoopoga o meaola faʻalaʻau, o le a faʻaleleia le tuputupu aʻe o ituaiga faʻaleaganuʻu, ae a sili atu i se tulaga patino, o le maualuga tele pe maualalo foi le faʻaopoopoga o le vailaʻau oona o le a faʻalavelaveina ai le tuputupu aʻe o ituaiga faʻaleaganuʻu ma faʻaitiitia le faʻaogaina o meaʻai, ma o le faʻaopoopoga o meaola faʻalaʻau sili ona talafeagai mo meaola vai eseese o le a ese.

2. Fa'aopoopo taimi: o le a'afiaga o le fa'aopoopoina o vaila'au fa'aola i la'asaga eseese o le tuputupu a'e o meaola vai e ese. O faʻaiʻuga na faʻaalia ai o le tuputupu aʻe o le faʻaleleia o aafiaga e sili ona lelei i le laʻititi laʻititi, ma o le maualuga o le mamafa o le maualuga o le maualuga, e oʻo atu i le 24.8%. I le tulaga o tagata matutua, o le aʻafiaga na iloa i isi itu, e pei ole faʻamaʻi faʻamaʻi puipuia.

3. O isi mea'ai i mea'ai: o vaila'au fa'ala'au e iai le a'afiaga fa'atasi ma isi mea'ai ile fafaga. O le porotini ma le gaʻo o loʻo i totonu o le fafaga e maualuga atu le mana faʻafefe, lea e mafai ona faʻaleleia ai le gaʻo o meaʻai, faʻaitiitia le mana faʻafefe o meaʻai, faʻafaigofie le faʻaogaina ma le metabolism, ma aʻafia ai le taumafa ma le gaogao.

4. Tulaga i fafo: vevela vai talafeagai, eseese ma fausaga o le faitau aofaʻi o isi ituaiga o phytoplankton i le siosiomaga vai, lelei lelei meaʻai, faʻaola lelei ma le faʻamaʻi faʻamaʻi, ma le tele o totini talafeagai e taua tele mo le sili ona lelei o aʻafiaga o meaola.

5. E sili atu le gaioi ga'o ga'o ga'o: fa'aopoopo atili gaio'i e mafai ona fa'aitiitia ai le aofa'i o mea fa'aopoopo fa'aola ma ausia atili ai le sini.