Betaine ose fa'atupu fa'anatura fa'apipi'i fa'asalalau lautele i la'au ma manu. I le avea ai o se fa'aopoopoga fafaga, e tu'uina atu i le anhydrous po'o le hydrochloride fomu. E mafai ona faʻaopopo i meaʻai a manu mo faʻamoemoega eseese.
Muamua lava, o nei faʻamoemoega e mafai ona fesoʻotaʻi ma le malosi o le betaine methyl donor, lea e masani ona tupu i totonu o le ate. Ona o le fesiitaiga o vaega methyl le mautonu, o le faʻaogaina o mea eseese e pei o le methionine, carnitine ma le creatine ua faʻalauiloaina.
Lona lua, o le faʻamoemoega o le faʻaopoopoina o le betaine i meaʻai e mafai ona fesoʻotaʻi ma lana galuega o se penetrant organic puipuiga. I lenei galuega, betaine fesoasoani i sela i le tino atoa e faatumauina le paleni vai ma gaioiga sela, aemaise lava i taimi o le atuatuvale.
I puaa, o aʻafiaga aoga eseese o le faʻaopoopoga o le betaine ua faʻamatalaina.
O le tele o suʻesuʻega betaine ua lipotia mai le aʻafiaga i le faʻaogaina o meaʻai i totonu o le ileum poʻo le aofaʻi o meaʻai o puaa. O faʻamatalaga faifaipea o le faʻateleina o le faʻaogaina o le fiber ile ileal ole fiber (filava faʻafefe poʻo le faʻafefeteina ma le faʻafefeteina o meaʻai) e taʻu mai ai o le betaine e faʻaosofia ai le faʻafefeteina o siama ua uma ona i ai i totonu o le tootoo laiti, ona o sela o le intestinal e le maua ai le fiber-degrading vaega o meaʻai e mafai ona faʻasaʻolotoina le enzymes. lenei microbial fiber.
O le mea lea, o le faʻaleleia atili o mea mamago ma le faʻafefeteina o le pefu mama na matauina foi. eter extract (+6.7%) sa faaleleia.
O se tasi o mafuaʻaga talafeagai mo le faʻateleina o le faʻaogaina o meaʻai o le aʻafiaga o le betaine i luga o le gaosiga o le enzyme. I se suʻesuʻega talu ai nei i vivo i luga o le faʻaopoopoga o le betaine i puaa ua teʻa susu, o le gaioiga o enzymes digestive (amylase, maltase, lipase, trypsin ma chymotrypsin) i le chyme na iloiloina (Ata 1). 2,500 mg betaine/kg fafaga nai lo le 1,250 mg/kg.
Ata 1-Gaioiga ole enzyme fa'a'ai ole intestinal o pua'a fa'aopoopo ile 0 mg/kg, 1,250 mg/kg po'o le 2,500 mg/kg betaine.
I suʻesuʻega in vitro, na faʻamaonia ai e ala i le faʻaopoopoina o le NaCl e maua ai le maualuga o le osmotic pressure, o le trypsin ma le amylase na faʻalavelaveina. O le faʻaopoopoina o vaega eseese o le betaine i lenei suʻega e toe faʻaleleia ai le aʻafiaga o le NaCl ma le faʻateleina o le enzyme.
E le gata o le faʻateleina o le digestibility e mafai ona faʻamatalaina le faʻatupulaia o le tuputupu aʻe ma le fua o le liua o puaa faʻaopoopoina i le betaine meaʻai. O le faʻaopoopoina o le betaine i meaʻai puaa e faʻaitiitia ai le manaʻomia o le malosi o le tausiga o manu. fa'ailoaina e ala i le fa'ateleina o le malosi mo le tuputupu a'e nai lo le tausiga.
O sela epithelial o loʻo faʻapipiʻiina le puipui o le intestinal e manaʻomia ona feagai ma tulaga maualuga o le osmotic e mafua mai i mea o le luminal i le taimi o le faʻaogaina o meaʻai. e fai lava si maualuga o le intestinal tissues.E le gata i lea, ua matauina o nei tulaga e aafia i meaʻai betaine concentration.O sela paleni lelei o le a sili atu le faʻateleina ma sili atu le mafai ona toe faʻaleleia.
I se isi suʻesuʻega, o le maualuga o le villi i le duodenum, jejunum, ma le ileum e mafai ona matauina, ae leai se aafiaga i le loloto o le crypts. E pei ona matauina i moa broiler ua aafia i le coccidia, o le puipuiga o le betaine i luga o le intestinal structure atonu e sili atu ona taua i lalo o nisi luitau (osmotic).
O le pa puipui o le intestinal e masani lava ona aofia ai sela epithelial, lea e fesoʻotaʻi le tasi i le isi e ala i polotini faʻapipiʻi fufusi. O le faʻamaoni o lenei pa puipui e taua e puipuia ai le ulufale atu o mea leaga ma siama pathogenic, lea e ono mafua ai le mumū.
Ina ia fuaina le aʻafiaga i luga o le pa puipui, o suʻega in vitro o laina sela e masani ona faʻaaogaina e fua ai le transepithelial eletise tetee (TEER). Faatasi ai ma le faʻaogaina o le betaine, faʻaleleia le TEER e mafai ona matauina i le tele o faʻataʻitaʻiga in vitro. Pe a faʻaalia le maa i le maualuga o le vevela (42 ° C), o le a faʻaitiitia TEER (Ata 2). tetee.
Ata 2-A'afiaga in vitro ole vevela maualuga ma le betaine ile cell transepithelial resistance (TEER).
E le gata i lea, i se suʻesuʻega in vivo i puaa, o le faʻateleina o faʻamatalaga o polotini faʻapipiʻi vavalalata (occludin, claudin1, ma le zonula occludens-1) i totonu o le tino o manu na maua le 1,250 mg / kg betaine na fuaina pe a faʻatusatusa i le vaega e pulea. malosi atu le pa puipui o le intestinal. Ina ua faaopoopo le betaine i le taumafataga o puaa ua ola, na fuaina le faateleina o le malosi o le intestinal i le taimi o le fasiga.
Talu ai nei, o le tele o suʻesuʻega na fesoʻotaʻi ai le betaine i le antioxidant system ma faʻamatalaina le faʻaitiitia o radical free, faʻaititia le maualuga o malondialdehyde (MDA), ma le faʻaleleia atili o le glutathione peroxidase (GSH-Px) gaioiga.
Betaine e le gata e galue o se osmoprotectant i manu. E le gata i lea, e tele siama e mafai ona faʻaputuina le betaine e ala i le de novo synthesis poʻo le felauaiga mai le siosiomaga.O loʻo i ai faʻailoga e mafai e le betaine ona i ai se aafiaga lelei i le numera o siama i totonu o le gastrointestinal tract o puaa ua teʻa.
Mulimuli ane, ua matauina o le aafiaga o le betaine i le intestinal soifua maloloina o le susu susu o le faaitiitia lea o le manava manava.O lenei aafiaga atonu e faalagolago fua: o le meaʻai faaopoopo 2,500 mg / kg betaine e sili atu le aoga nai lo le 1,250 mg / kg betaine i le faaitiitia o le fua o le manava manava. mg/kg o le betaine ua fa'aopoopoina, o le fua ma le fa'alavelave o le manava ile puaa ua te'a ma le susu e maualalo.
Betaine e maualalo le tau pKa e tusa ma le 1.8, lea e oʻo atu ai i le vavaeeseina o le betaine HCl pe a uma ona faʻaogaina, e oʻo atu ai i le faʻamaʻiina o le gastric.
O meaʻai manaia o le faʻamalosia o le betaine hydrochloride e avea o se puna o betaine.I vailaʻau a tagata, betaine HCl supplements e masani ona faʻaaogaina faʻatasi ma pepsin e lagolago ai tagata e iai faʻafitauli o le manava ma faʻafitauli o le digestive.
Ua lauiloa o le pH o le gastric sua o le susu susu atonu e fai si maualuga (pH>4), lea o le a aafia ai le faagaioiina o le pepsin precursor i lona precursor pepsinogen.Optimal protein digestion e le gata e taua mo manu e maua ai le avanoa lelei o lenei nutrient.E le gata i lea, o le palatini o le ingestion e mafai ona mafua ai le faateleina o le afaina o le faʻalavelave faʻafuaseʻi o le faʻamaʻi o le p. tau e tusa ma le 1.8, lea e tau atu i le dissociation o le betaine HCl pe a uma ingestion, e tau atu i gastric acidification.
O lenei reacidification puupuu na matauina i se suʻesuʻega muamua i tagata ma suʻesuʻega i taifau. Ina ua maeʻa se fua tasi o le 750 mg poʻo le 1,500 mg o le betaine hydrochloride, o le pH o le manava o taifau na togafitia muamua i le gastric acid reducer agents na pa'ū malosi mai le tusa ma le 7 i le pH 2. betaine HCl faaopoopo.
O le Betaine e iai sona aafiaga lelei i le soifua maloloina o le intestinal o puaa ua te'a susu.