E pei lava o le choline ma le methionine, e a'afia le Betaine i le metabolism o le methyl group i le ate ma foa'i atu lona methyl group e le tumau mo le fa'aputuina o ni vaega taua i le metabolism e pei o le carnitine, creatine ma hormones (Taga'i i le Ata 1).

 

E feso'ota'i uma le Choline, methionine ma le betaine i le metabolism o le methyl group. O le mea lea, o le fa'aopoopoina o le betaine e mafai ona fa'aitiitia ai mana'oga mo nei isi foa'i o le methyl group. O le mea lea, o se tasi o fa'aoga lauiloa o le betaine i mea'ai a manu o le suia lea (o se vaega o le) choline chloride ma le fa'aopoopoina o le methionine i mea'ai. E fa'atatau i tau o maketi, o nei suiga i se tulaga lautele e sefe ai tau o mea'ai, a'o fa'atumauina pea taunu'uga o le fa'atinoga.

A fa'aaogā le betaine e sui ai isi methyldonors, e fa'aaogā fo'i le betaine o se oloa, o lona uiga e mafai ona fesuisuia'i le fua o le betaine i le fa'atulagaga o mea'ai a manu ma e fa'alagolago i tau o mea e feso'ota'i i ai e pei o le choline ma le methionine. Peita'i, e sili atu le betaine nai lo na o se mea'ai e foa'i ai le methyl ma o le aofia ai o le betaine i mea'ai a manu e tatau ona manatu i ai o se auala e fa'aleleia atili ai le fa'atinoga.

Betaine o se vaila'au puipuia o le osmo

E ese mai i lona galuega o se methyldonor, e galue fo'i le betaine o se osmoregulator. A le fa'aogaina le betaine e le ate i le metabolism o le methyl group, e mafai ona fa'aaoga e sela e fai ma organic osmolyte.

I le avea ai ma se osmolyte, e faʻateleina e le betaine le taofia o le vai i totonu o le sela, ae e le gata i lea, o le a puipuia ai foʻi fausaga o sela e pei o porotini, enzymes ma le DNA. O lenei meatotino puipuia o le osmo o le betaine e matua taua tele mo sela o loʻo aʻafia i le atuatuvale (osmotic). Faʻafetai i le faʻateleina o le maualuga o le betaine i totonu o le sela, e mafai e sela ua atuatuvale ona faʻasaoina lelei a latou galuega tauave i le sela e pei o le gaosiga o le enzyme, toe faʻateleina o le DNA ma le faʻateleina o sela. Ona o le faʻasaoina lelei o galuega tauave i le sela, e ono mafai e le betaine ona faʻaleleia atili le faʻatinoga a manu aemaise lava i lalo o tulaga faigata faʻapitoa (vevela, luʻitau o le coccidiosis, masima o le vai, ma isi mea). O le faʻaopoopoga faʻaopoopo o le betaine i meaʻai ua faʻamaonia le aoga i tulaga eseese ma mo ituaiga eseese o manu.

A'afiaga lelei o le betaine

Atonu o le tulaga e sili ona suʻesuʻeina e faʻatatau i aafiaga lelei o le betaine o le atuatuvale ona o le vevela. E tele manu e nonofo i le vevela o le siosiomaga e sili atu i lo latou sone mafanafana, e mafua ai le atuatuvale ona o le vevela.

O le atuatuvale o le vevela o se tulaga masani lea e taua ai mo manu ona fa'atonutonu le paleni o le vai. I lona gafatia e avea o se osmolyte puipuia, e fa'aitiitia ai e le betaine le atuatuvale o le vevela e pei ona fa'aalia mo se fa'ata'ita'iga i le maualalo o le vevela i le rectum ma le itiiti ifo o le manava tata i moa fa'apuna.

O le fa'aitiitia o le atuatuvale i le vevela i manu e fa'aleleia atili ai le taumafaina o mea'ai ma fesoasoani i le fa'atumauina o le fa'atinoga. E le gata i moa fa'apuna, ae fa'apea fo'i i moa faifa'ato'aga, pua'a fafine, lapiti, povi susu ma povi, o lo'o fa'aalia i lipoti le aoga o le betaine i le fa'atumauina o le fa'atinoga i le taimi o le tau vevela fa'apea fo'i ma le maualuga o le susū. E le gata i lea, mo le lagolagoina o le soifua maloloina o le manava, e mafai e le betaine ona fesoasoani. O sela o le manava e fa'aalia pea i le mea o lo'o i totonu o le manava ma afai e manava tata, o le a sili atu ona maualuga le lu'itau o le osmotic mo nei sela. E taua le Betaine mo le puipuiga osmotic o sela o le manava.

O le tausia o le paleni o le vai ma le tele o sela e ala i le faaputuputuina o le betaine i totonu o le sela e mafua ai le faaleleia atili o le foliga o le manava (maualuga villi) ma sili atu le faigofie ona foloina (ona o le lelei o le puipuiga o le enzyme ma le faateleina o le vaega mo le mitiia o meaʻai). O aafiaga lelei o le betaine i le soifua maloloina o le manava e sili ona iloga i manu e faigata ona manava: e pei o moa e maua i le coccidiosis ma tamaʻi puaa o loʻo faʻasusu.

E ta'ua fo'i le Betaine o se mea e fa'aleleia ai le tino o manu. O le tele o galuega a le betaine e iai sona sao i le metabolism o porotini, malosi ma ga'o o manu. I moa ma pua'a, o le maualuga o le fua o aano o manu ma le fua o aano o manu manifinifi, ua lipotia mai i le tele o su'esu'ega fa'asaienisi. O le fa'agaoioiga o ga'o e mafua ai fo'i ona maualalo le ga'o o tino o manu, ma fa'aleleia atili ai le lelei o le tino o manu.

Betaine o se fa'aleleia atili o le fa'atinoga

O aafiaga lelei uma o le betaine ua lipotia mai ua faaalia ai le taua tele o lenei meaʻai. O le faaopoopoina o le betaine i le taumafataga e tatau ona mafaufauina, e le gata o se oloa e sui ai isi methyldonors ma sefe ai tau o meaai, ae o se mea faaopoopo aoga foi e lagolago ai le soifua maloloina ma le faatinoga o manu.

O le eseesega i le va o nei faʻaoga e lua o le fua lea. I le avea ai ma se methyldonor, e masani ona faʻaaogaina le betaine i meaʻai i fua e 500ppm pe maualalo ifo foi. Mo le faʻaleleia atili o le faʻatinoga e masani ona faʻaaogaina fua e 1000-i-2000ppm betaine. O nei fua maualuga e mafua ai le betaine e leʻi faʻaaogaina, e tafe i totonu o le tino o manu, e avanoa mo le faʻaaogaina e sela e puipuia ai i latou mai le atuatuvale (osmotic) ma o le iʻuga e lagolagoina ai le soifua maloloina ma le faʻatinoga o manu.

Faaiuga

E eseese fa'aoga o le Betaine mo ituaiga manu eseese. I mea'ai a manu, e mafai ona fa'aaogaina le betaine o se oloa mo le fa'asaoina o tau o mea'ai, ae mafai fo'i ona fa'aopoopo i mea'ai e fa'aleleia atili ai le soifua maloloina o manu ma fa'aleleia atili ai le fa'atinoga. Ae maise lava i aso nei, lea tatou te taumafai ai e fa'aitiitia le fa'aaogaina o vaila'au fa'ama'i, o le lagolagoina o le soifua maloloina o manu e matua taua tele. E mautinoa lava e tatau ona i ai se nofoaga o le Betaine i le lisi o vaila'au fa'aolaola e sui ai le soifua maloloina o manu.