Tributyrin (TB)maMonolaurin (GML), e pei o ni mea fa'aopoopo aoga mo mea'ai, e tele a'afiaga fa'aletino i le fa'ato'aga moa faifa'ato'aga, e fa'aleleia atili ai le gaosiga o fuamoa, lelei o fuamoa, soifua maloloina o le manava, ma le metabolism o lipids. O lo'o i lalo a latou galuega autu ma auala:

1. Fa'aleleia le gaosiga o fuāmoa
Glycerol Monolaurate(GML)

O le fa'aopoopoina o le 0.15-0.45g/kg GML i le taumafa a moa fafine e mafai ona fa'ateleina ai le fua o le gaosiga o fuāmoa, fa'aitiitia ai le fua o le liua o mea'ai fafaga, ma fa'ateleina ai le mamafa masani o fuāmoa.
O se suʻesuʻega ua faʻaalia ai e mafai e le 300-450mg/kg GML ona faʻaleleia atili ai le fua o le gaosiga o fuāmoa a moa fafine ma faʻaitiitia ai le fua o fuāmoa leaga.

Tributyrin (TB) 

I le fa'ata'ita'iga o moa fa'apuna, e mafai e le 500mg/kg TB ona fa'atuai ai le fa'aitiitia o le fua o le gaosiga o fuāmoa i le taimi mulimuli o le fofoa o fuāmoa, fa'aleleia atili ai le malosi o atigi fuāmoa, ma fa'aitiitia ai le saoasaoa o le fofoa.
Fa'atasi maGML(e pei o le fua fa'apateni) e mafai ona fa'alauteleina atili ai le vaitaimi aupito maualuga o le gaosiga o fuamoa ma fa'aleleia atili ai fa'amanuiaga tau tamaoaiga.

2. Fa'aleleia le lelei o fuāmoa

Le galuega a le GML
Fa'ateleina le maualuga o le porotini, Haff units (HU), ma fa'aleleia le lanu o le samasama.
Fetuuna'i le tuufaatasiga o ga'o o le fuāmoa, fa'ateleina le polyunsaturated fatty acids (PUFA) ma le monounsaturated fatty acids (MUFA), ma fa'aitiitia le aofa'i o saturated fatty acids (SFA).

I le fua o le 300mg/kg, na fa'ateleina ai e le GML le ma'a'a o atigi fuamoa ma le aofa'i o porotini o le pa'epa'e o fuamoa.

O le galuega aTB

Fa'ateleina le malosi o atigi fuamoa ma fa'aitiitia le saoasaoa o le gau o le atigi (e pei o le fa'aitiitia o le 58.62-75.86% i fa'ata'ita'iga).

Fa'alauiloa le fa'aalia o kenera e feso'ota'i ma le fa'aputuina o le calcium i totonu o le uterine (e pei o le CAPB-D28K, OC17) ma fa'aleleia le fa'amamāina o atigi fuamoa.

3. Fa'atonutonuina o le metabolism o lipids ma le galuega antioxidant
Le galuega a le GML
Fa'aitiitia le serum triglycerides (TG), total cholesterol (TC), ma le low-density lipoprotein cholesterol (LDL-C), ma fa'aitiitia le fa'aputuga o ga'o i le manava.
Fa'aleleia atili le gaioiga o le serum superoxide dismutase (SOD) ma le glutathione peroxidase (GSH Px), fa'aitiitia le aofa'i o le malondialdehyde (MDA), ma fa'amalosia le gafatia e tete'e atu ai i siama.
O le galuega aTB
Fa'aitiitia le aofa'i o triglyceride i le ate (10.2-34.23%) ma fa'ateleina ai genes e feso'ota'i ma le fa'a'esea o ga'o (e pei o le CPT1).
Fa'aitiitia le serum alkaline phosphatase (AKP) ma le MDA, ma fa'ateleina le aofa'i o le antioxidant capacity (T-AOC).

4. Fa'aleleia le soifua maloloina o le manava
Le galuega a le GML
Fa'ateleina le umi o le villus ma le fua fa'atatau o le villus i le villus (V/C) o le jejunum e fa'aleleia atili ai le foliga o le manava.
Fa'aitiitia le aofa'i o mea e fa'atupu ai le mumū (e pei o le IL-1 β, TNF - α), fa'ateleina mea e tete'e ai i le mumū (e pei o le IL-4, IL-10), ma fa'aleleia atili le galuega a le pa puipui o le manava.
Fa'aleleia atili le fausaga o le cecal microbiota, fa'aitiitia le vaega o Proteobacteria, ma fa'aleleia atili le tuputupu a'e o siama aoga e pei o Spirogyraceae.
O le galuega a le TB
Fetuuna'i le tau o le pH o le manava, fa'ateleina le tuputupu a'e o siama aoga (e pei o le lactobacilli), ma taofia siama fa'aleagaina.
O le fa'ateleina o le fa'aalia o le kene o le tight junction protein (e pei o le Occludin, CLDN4) e fa'aleleia atili ai le puipuiga o le manava.

5. Aafiaga fa'atonutonu o le puipuiga o le tino
Le galuega a le GML
Fa'aleleia le fa'asinomaga o le ate ma le fa'asinomaga o le thymus, fa'amalosia le puipuiga o le tino.
Fa'aitiitia fa'ailoga o le mumū i le toto e pei o le aspartate aminotransferase (AST) ma le alanine aminotransferase (ALT).
O le galuega a le TB
Fa'aitiitia le tali atu i le mumū o le manava e ala i le fa'atonutonuina o le auala o le Toll like receptor (TLR2/4).

6. Aafiaga o le fa'aoga fa'atasi
Ua fa'aalia i su'esu'ega fa'apateni e mafai e le tu'ufa'atasiga o le GML ma le TB (e pei o le 20-40 TB+15-30 GML) ona fa'aleleia atili ai le fua o le gaosiga o fuāmoa a moa fafine (92.56% vs. 89.5%), fa'aitiitia ai le mumū o le fatafata, ma fa'aumiumi ai le taimi e sili ona maualuga ai le gaosiga o fuāmoa.

Aotelega:

Glycerol Monolaurate (GML)maTributyrin(TB)e iai ni aafiaga fa'aopoopo i le fa'ato'aga moa:

GMLtaula'i i aifaaleleia atili o le tulaga lelei o fuāmoa, faatonutonuina o le metabolism o lipids, ma le gaioiga e tetee atu i le antioxidant;
TBtaula'i i aifaaleleia atili o le soifua maloloina o le manava ma le metabolism o le calcium;
E mafai e le tu'ufa'atasigafa'atino ni aafiaga fa'atasi, fa'aleleia atili ai le fa'atinoga o le gaosiga ma le lelei o fuamoa.