I. Va'aiga Autu Galuega
Trimethylamine N-oxide dihydrate (TMAO·2H₂O) ose fa'aopoopo mea'ai fa'ato'aga e sili ona taua ile fa'afa'ato'aga. Na maua muamua e avea o se mea e fafaga ai i'a. Ae ui i lea, faʻatasi ai ma suʻesuʻega loloto, ua faʻaalia ai le tele o galuega faʻaletino, ua avea ai ma meafaigaluega taua mo le faʻaleleia atili o le soifua maloloina ma le tuputupu aʻe o meaola vai.

II. Talosaga Autu ma Faiga Fa'atino

1. Fa'atosina malosi
Ole matafaioi sili lea ona mata'utia ma ta'uta'ua ole TMAO.

• Mechanism: Tele oloa vai, aemaise lavai'a o le gataifale,e masani ona i ai le maualuga o le TMAO, o se puna autu o le tofo uiga "umami" o i'a o le gataifale. O le manogi ma le tofo o meaola vai e matua maaleale i le TMAO, ma iloa o se "faailoga meaai".
• A'afiaga:
  • Fa'ateleina Mea'ai: O le fa'aopoopoina o le TMAO i fafaga e mafai ona matua fa'aosofia ai le fia'ai o i'a ma ula, aemaise lava i le taimi muamua o le fafaga po'o ituaiga o mea'ai, vave fa'atosina mai e fafaga.
  • Fa'aiti'itia Taimi Fafaga: Fa'apu'upu'u le taimi e totoe ai fafaga i totonu o le vai, fa'aitiitia ai le gau o fafaga ma le fa'aleagaina o le vai.
  • Fa'aoga i isi mea'ai: A fa'aaoga puna porotini o la'au (fa'ata'ita'iga, mea'ai soya) e sui ai le falaoamata, fa'aopoopo i ai le TMAO e mafai ona fa'amalieina le leai o se tofo ma fa'aleleia atili ai le tofo.

2. Osmolyte (Osmotic Pressure Regulator)
Ose galuega fa'aletino taua a le TMAO mo i'a o le gataifale ma i'a diadromous.

• Mechanism: Suavai o se siosiomaga hyperosmotic, e mafua ai le vai i totonu o le tino o le iʻa e alu pea i le sami. Ina ia fa'atumauina le paleni o le vai i totonu, e inu e i'a o le gataifale le suasami ma fa'aputuina le maualuga o iona fa'aonanā (fa'ata'ita'iga, Na⁺, Cl⁻). TMAO galue o se "solute fetaui" e mafai ona tetee atu i le faʻalavelave faʻalavelave o le maualuga o le ion concentrations i luga o le fausaga o porotini, e fesoasoani e faʻamautu le gaioiga o le porotini intracellular.
• A'afiaga:
  • Fa'aitiitiga Tupe Fa'aalu Malosiaga Osmoregulatory: Fa'aopoopo iTMAOfesoasoani i i'a o le gataifale e fa'atonutonu lelei le mamafa o le osmotic, ma fa'atonu atili ai le malosi mai le "tausia o le ola" aga'i i le "tupu ma le toe gaosia".
  • Faʻaleleia le Faʻapalepale Faʻafitauli: I lalo o tulaga o le salinity fluctuation poʻo le faʻafitauli o le siosiomaga, TMAO supplementation e fesoasoani e faʻamautu le homeostasis o meaola ma faʻaleleia fua o le ola.

3. Fa'amausali Polotini
O le TMAO o loʻo i ai le tomai faʻapitoa e puipuia ai le fausaga tolu-dimensional o polotini.

• Mechanism: I lalo o tulaga faʻalavelave (faʻataʻitaʻiga, maualuga le vevela, faʻamalo, maualuga le mamafa), polotini e faigofie ona denaturation ma le faʻaaogaina. E mafai e le TMAO ona fegalegaleai fa'atasi ma molela'au polotini, e fa'ateteleina le fa'aesea mai le polotini o le fa'asusu, ma fa'atumauina ai le thermodynamically le tulaga gaugau o le polotini ma puipuia ai le denaturation.
• A'afiaga:
  • Puipuia le Soifua Maloloina o le Gut: I le taimi o le ga'ina, e mana'omia e enzymes intestinal le malosi. E mafai e le TMAO ona faʻamautu nei enzymes digestive, faʻaleleia le faʻaogaina o meaʻai ma le faʻaogaina.
  • Fa'aleleia le Fa'asa'o: I taimi o le vevela po'o le felauaiga, pe a feagai manu o le vai i le vevela vevela, e fesoasoani le TMAO e puipuia le mautu o polotini galue eseese (fa'ata'ita'iga, enzymes, structural proteins) i totonu o le tino, fa'aitiitia ai le fa'aleagaina.

4. Fa'aleleia le Intestinal Health and Morphology

• Mechanism: O a'afiaga o le osmoregulatory ma le polotini-fa'amautu a le TMAO fa'atasi e maua ai se si'osi'omaga sili atu ona mautu mo sela o le intestinal. E mafai ona fa'atupuina le atina'e o le intestinal villi, fa'atuputeleina le vaega o lo'o fa'asusu.
• A'afiaga:
  • Fa'alauiloa le Fa'asa'oina o Mea'ai: O le fa'aola lelei o le intestinal morphology o lona uiga e sili atu le malosi e fa'asusu ai mea'ai, o le ki lea i le fa'aleleia atili o le fua faatatau o mea'ai.
  • Faʻaleleia le Gaoioiga o le Intestinal Barrier: E mafai ona fesoasoani e faʻamautu le faʻamaoni o le mucosa o le intestinal, faʻaitiitia le osofaʻiga a pathogens ma toxins.

5. Methyl Donor
TMAO e mafai ona auai i le metabolism i totonu o le tino, galue o se methyl donor.

• Mechanism: I le taimi o le metabolism,TMAO e mafai ona tuʻuina atu vaega methyl malosi, auai i le tele o gaioiga taua o meaola, e pei o le faʻaogaina o phospholipids, creatine, ma neurotransmitters.
• Aafiaga: Faʻaleleia le tuputupu aʻe, aemaise lava i taimi o le tuputupu aʻe faʻavavevave lea e faʻateleina ai le manaʻoga mo vaega methyl; TMAO supplementation e mafai ona fesoasoani e faʻafetaui lenei manaʻoga.

III. Fa'atatauga ma Manatuga

• Fa'atatau mo Talosaga Muamua:
  • I'a o le gataifale: E pei o le turbot, grouper, croaker samasama lapoa, sea bass, ma isi mea. O latou manaoga mo le TMAO e sili ona taua ona o lona osmoregulatory function e taua tele.
  • Diadromous Fish: E pei o samani (salmon), e manaʻomia foʻi i le taimi o le faʻatoʻaga o le gataifale.
  • Crustaceans: E pei o ula/ula ma paa. Ua fa'aalia fo'i i su'esu'ega o le TMAO o lo'o iai ni a'afiaga fa'atosina lelei ma fa'aolaina ai le tuputupu a'e.
  • I'a Suavai: E ui lava e le fa'apipi'iina e i'a vai fou le TMAO, e mafai lava ona iloa e latou faiga manogi, ma fa'amalosia e avea ma mea e fafaga ai. Ae ui i lea, o le osmoregulatory function e le o galue i vai magalo.
• Fuafuaga ma Manatuga:
  • Fuafuaga: Ole tulaga fa'aopoopo masani ile fafaga e masani lava ile 0.1% ile 0.3% (fa'atusa, 1-3 kilokalama ile tone o fafaga). Ole fua fa'apitoa e tatau ona fa'atatau ile fa'ata'ita'iga ile va'aiga o meaola fa'aleaganu'u, tulaga o le tuputupu a'e, fafaga fafaga, ma tulaga tau le siosiomaga.
  • Sootaga ma Choline ma Betaine: Choline ma betaine o mea muamua ia i le TMAO ma e mafai ona liua i le TMAO i le tino. Ae ui i lea, e le mafai ona latou suia atoatoa le TMAO ona o le faʻatapulaʻaina o le faʻaliliuga lelei ma galuega faʻapitoa a le TMAO ma le faʻamautuina o porotini. I le faʻatinoga, e masani ona faʻaaogaina faʻatasi.
  • Fa'afitauli Fa'asili: O le fa'aopoopo tele (e sili atu i luga a'e o tui fa'atonu) e ono i'u atu ai i tau fa'aleaga ma ono iai ni a'afiaga le lelei i nisi o meaola, ae o lo'o manatu nei e saogalemu i tulaga fa'aopoopo masani.

IV. Aotelega
Trimethylamine N-oxide dihydrate (TMAO · 2H₂O) o se mea e sili ona lelei, faʻapipiʻi faʻapipiʻi faʻapipiʻi i le faʻamaʻi faʻamaʻi e tuʻufaʻatasia galuega o le fafaga fafaga, tulafono faatonutonu o le mamafa o le osmotic, faʻamautuina o porotini, ma le faʻaleleia atili o le soifua maloloina o le manava.

O lona fa'aogaina e le gata ina fa'atupula'ia ai le fua o mea'ai ma le saoasaoa o le tuputupu a'e o manu vai ae fa'apena fo'i ona fa'aleleia ai le fa'aogaina lelei o mea'ai ma le soifua maloloina o le tino e ala i le fa'aitiitia o le fa'aaluina o le malosi fa'aletino ma fa'amalosia ai le fa'alavelave. Mulimuli ane, e maua ai le lagolago fa'atekinisi mamana mo le fa'atuputeleina o le gaosiga, lelei, ma le atina'e gafataulimaina o fa'ato'aga. I mea'ai vai fa'aonaponei, ae maise fafaga i'a o le gataifale maualuga, ua avea ma se vaega taua tele.